top of page
  • Writer's pictureFanni Vesztl

Citromfüves padlizsánkrém

A padlizsán szerintem krémként a legfinomabb, reggelinek és vacsorának is kiváló! Íme, itt egy egyszerű recept, ahogy én készítem ezt a ízletes és egészséges mártogatóst.

padlizsánkrém reggelire

Hozzávalók:

  • padlizsán

  • 1 gereszd fokhagyma

  • majonéz

  • tejföl

  • friss citromfű

  • só, bors ízlés szerint

Elkészítés:

  1. Süsd meg a sütőben a padlizsánt, nagyjából negyven percig, majd hagyd kihűlni.

  2. Hámozd le a héját és vágd le a tetejét. Turmixold össze, aprítsd bele a fokhagymát, és ízlés szerint adagold bele a többi hozzávalót.

  3. Apróra vágott friss citromfű hozzáadásával igazán nyárias, frissítő ízvilágot kapsz. Kenheted kiflire, mártogathatod répával, karalábéval is. Jó étvágyat hozzá!

sült padlizsán

A padlizsán remek választás, ha az egészséges táplálkozásra törekszel! Bár alacsony a kalóriatartalma, tápanyagokban gazdag és számos jótékony hatással bír. A magas rosttartalom elősegíti az egészséges emésztést. Ezenkívül a padlizsán gazdag ásványi anyagokban és vitaminokban, amelyek fontosak az egészségünk szempontjából. Emellett a padlizsán fitonutrienseket is tartalmaz, amelyek antioxidáns tulajdonságaik révén védelmet nyújtanak sejtjeinknek az oxidatív stressz okozta károsodásokkal szemben.


0 comments

Recent Posts

See All

Comments


bottom of page