top of page
  • Writer's pictureFanni Vesztl

Vegán zöldséggombóckák

Ha egy friss, zöldséges ételre vágysz, akkor épp neked szól ez a recept. Fűszerezd kedved szerint a ropogós zöldségfasírtot és készíts hozzá mártogatóst is. Nekünk nagyon bejött és biztos, hogy még más variációkban is ki fogjuk próbálni!

vegán fasírt

Hozzávalók:

  • 3 krumpli

  • 2 répa

  • 1 édesburgonya

  • néhány szem gomba

  • 3 evőkanál olivaolaj

  • só, curry, bors, szerecsendió, petrezselyem, bazsalikom, oregánó ízlés szerint

  • 8 evőkanál durumbúza liszt

Elkészítés:

Vágd apróra a gombát, a többi zöldséget pedig reszeld le. Keverd hozzá a fűszereket, az olajat és a lisztet. Jól gyúrd össze és formázz belőle lapított gombócokat. Sütőpapíron helyezd őket a sütőbe és 20-30 perc alatt el is készülnek.

Tálald kakukkfüves barbecue szósszal és friss zöldhagymás, ecetes paradicsomsalátával.

vegán golyó recept



0 comments

Recent Posts

See All

Comentarios


bottom of page